听到农学院或农业大学，大大都人的认知可能是天天在地里“锄禾日当午，汗滴禾下土”，对此，农学院的学生笑了笑，拿出了本身的研究当作果，并高兴地吃了起来。
“喂，要一路吃吗？我这有烧鸡、泡椒凤爪、酸奶、牛奶、冰淇淋、红肠、桃酥、烤红薯、辣条、饼干......”
港真，说起研究吃的，没有人比农学院的教员和同窗们更专业的了。
原本，农学院食物作为埋没的美食宝库一贯鲜有人知，但比来却在某音和某书火出圈，不少美食达人保举测评，硬生生把土味农学院产物，给酿成了新晋网红。
好比，中国农科院的燕麦片，还呈现在了综艺节目里。
△综艺《我要这样的糊口》里，周笔畅的早餐就有这条目麦片
固然长得平平无奇，经常被吐槽包装简陋像猪饲料，但它凭着一己之力打破了大师一贯的共识——健康的工具欠好吃，好吃的工具不健康。
△看这包装，只能说仍是科学家们严谨
据泛博网友评测，这条目麦片兑上牛奶后有糯糯清喷鼻的口感又有嚼劲，并且饱腹感极强，有人说吃起来像迷您龙眼肉。
一旦起头入坑农学院美食，您就会发现一片广漠的美食六合——
好比方才说的麦片，还能搭配院里专家培育品种下的鸡蛋售卖，怎么说，这感受既像是在菜市场，又像是在高端有机超市，明大白白显示着不服凡。
新疆农科院粮食作物研究所研制的黑小麦为原料做的黑小麦片，包装一样简陋，但煮事后有人说是烘焙的核桃坚果喷鼻，还有人说是巧克力喷鼻。
△农科院的麦片包装都是一小我设计的？
除了黑小麦片，一路卖的还有鹰嘴豆粉、麦胚片，全都是粗粮和炊事纤维，的确是代餐减肥人士的福音。
若是您爱喝酸奶，建议报考华南农业大学或者扬州大学，传说中的别人家的大学代表。
华南农业大学素来以校园里处处都是散步的牛著称，不外更厉害的是人家有本身的奶牛场，天天挤出来的新颖牛奶都酿成了一罐罐的华农酸奶。
固然口胃就那几种，包装依然是土土的“农学特色”，但在燕塘、风行和浩繁进口奶品牌并存竞争的广州牛奶市场上，愣是挤出了本身的位置。
坊间传言，整个广州的大学生都在喝华农酸奶，因为每到开学季时，华农就会到此外黉舍去送酸奶，而日常平凡也有不少旅客专门去华农买酸奶。
华农的学生，每年结业季还会收到黉舍送的免费酸奶，从进校到离校，华农酸奶都是学生们记忆里的味道（酸了酸了）。
比拟之下，扬州大学农学院的酸奶包装就都雅了很多，而且口胃更多样，什么茉莉花味、黄桃芦荟味、芝士味、带坚果的百年好仁，个个都是好喝的亚子。除此之外，扬州大学还有蜂蜜和黑米面包，和酸奶也是绝佳搭配。
当然，除了进级改良传统食物外，还有一些农学院终于不由得对零食小吃也下手了，可谓是一本正经地搞工作，例如湖南农业大学的的翻天娃辣条。
这条目辣条，在湖南人眼里，就是童年的辣条白月光，现在也是制霸各大中小学四周小卖部的王牌产物。
每种口胃都是馋死人的名字，让人的口水不争气地流下来了——天九靓翅味、翻天薯条味、爆辣牛筋味、红烧牛腩味、素红烧牛排味、素红烧狒手味、素炭烧麒麟味、素生烧筋从头至尾味……（狒手味、麒麟味是啥味儿？）
不少人的评价是这样的：自从知道它是大学出的，我再也不担忧吃辣条不健康了。
黉舍对食物的研究也是超等当真，从味道到加工工艺，再到市场，全方位拿捏地死死地，是一边做尝试一边吃辣条和喷鼻辣鱼块的那种研究吗？
除了这些，还有很多农业大学都有特产，好比南京农业大学的烧鸡、东海说神聊农业大学的红肠、列巴、酸菜，福建农林大学的茶酥糖，西海说神聊农林科技大学的彩色马铃薯锅巴，江西农业大学的彩色油菜花饼干……
害，如果昔时知道农业大学有这么多好吃的，报自愿就没那么纠结了。
若是您有个农学院的同窗，那根基等于您拥有了一个零食库，因为他们会请您去品尝新开辟的食物，然后让您给出定见。
究竟结果农学院同窗的日常，就是吃吃吃喝喝喝。
做研究饿了，随手就去拿点样品来吃。想喝鸡汤了，就趁便做个课题吧。
△不消去食堂吃饭是真的吗，食科院的同窗咱们评论区唠唠
上流君就曾经有个农学院同窗，每到炎天他们就会培育出各类大西瓜，然后抽几个取样测定，然后阐发口感、味道以及甜度等等。
不外，有时辰频仍试吃也会让人解体。好比这位同窗就当过农学院的“小白鼠”试咖啡，试到最后都分不清苦和酸，中心歇息给吃根青瓜，包管味觉完了接着试。
事实上，不少农学院的同窗除了研制新食物外，有时辰还会在黉舍里养猪、养鸡，从而实现从原材料到建造全线出产和监视，确保食物数据的可不雅测性。
不外就养猪这档事来说，农学院的同窗可以说是很上心，泛泛好吃好喝伺候着不敷，人家猪猪也有精力需求。
为了给猪一个杰出的情况，在海说神聊京农学院中关村开放尝试室精品猪豢养基地里，就有同窗“对猪抚琴”，这些猪听着美好的古筝曲，享受着怪异的动物福利豢养。
养猪也不是没有坏处，好比轻易给周边的同窗带来嗅觉困扰，这位天津农学院的同窗，凌晨就被猪粪味道惊醒。但上流君看着猪肉价钱已经涨到想要分期支付的水平，只想说，孩子们有肉吃就知足吧。
水产专业的学生育鱼养虾养螃蟹，想吃的时辰就直接捞起来烤来吃做尝试。当然这个专业可不是真的只是简单养鱼，其实有良多学问的。
△来历：知乎
有的黉舍还会种各类果树，好比江西农业大学，就有柚子、猕猴桃、杨梅。
农学院的诱惑力可想而知，也正因为如斯，很多人吃了农学院产物还惦念上了，网上还有人求问偷菜攻略。
甚至有时已经结业的农学生也来掺和一把，小红书上就有网友发帖称本身结业20年还回黉舍组团“偷”西瓜。（ps：是给了钱了）
△来历：小红书
农学院的试验当作果被偷并不是新颖事，湖南农业大学浏阳讲授科研综合基地就曾经发生村平易近偷摘玉米事务，导致该班同窗因试验材料损毁而无法完当作结业论文，农学院传授科研试验得不到成果。上流君仍是烦琐一句，偷菜一时爽，过后泪两行，真的被抓到是要赔钱的。
疫情时代，不少人挖掘出本身做菜的先天，也让大师起头存眷健康食材的主要性。
各大农学院的美食，天然而然因为黉舍的背书，走进了泛博门客的心理——究竟结果这些农学院出品的产物，真的从出产上相对健康。
好比，黑大微生物尝试室研制的酸菜，是操纵乳酸菌进行发酵，代谢发生自然防腐剂，所以感受起来也比各式亚硝酸盐健康一些。
同样，南京农业大学的烧鸡也是该黉舍的教员和同窗改良了小作坊做烧鸡的建造工艺，实现了尺度化的平安出产。
听听这道理——
“运用内源酶当作熟调控手艺分化出的咸味肽，可以少放盐；美味肽可以取代味精；抗氧化肽可以耽误保质期。”
固然说吧，也听不太懂，但感受起来就是健康啊。
△美食博本家儿评测，独一的错误谬误是太小
华农酸奶则有无糖版，在少糖少盐少油的追求健康大布景下，农业院校出产的这些固然土可是却健康的食物，天然就当作了大师追捧的对象。
事实上，人们采办农学院出产的食物，也是看中了背后壮大的科研团队出产加持，所谓专业的人做专业的事，农学院对产物的把控经常是一流的。
像华中农业大学动物科技学院研发的水牛奶，牛是引进的纯种地中海奶水牛，而在奶水牛养殖、加工和发卖等财产链过程中，就有着多项国度专利。
同样，湖南农业大学的辣条是在10万级干净车间里出产出来的，经由过程了ISO9001质量办理系统认证和HACCP食物平安办理系统认证，也有着相关专利。（辣条：没想到吧）
说了这么多，若是您已经被种草了一堆，那上流君负责任地再提醒一句，因为产能的原因，有些农学院产物仅仅局限在当地，好比扬州大学酸奶；还有的产量比力少，好比农科院燕麦片，买过的盆友说它的发货速度慢到像是下单了才去种……
不外上流君感觉，此刻交个农学院的伴侣还来得及哟。
[1]燕麦保健片——中国农科院的科研当作果[J].药物与人,2008(12):24-24.
[2]“奶中之王”水牛奶现身华农[N].华中农业大黉舍报. 2016-10-15.
[3]辣条界学术担任啥滋味？细数各大农科院农大开辟出的宝藏系列[EB/OL].彭湃新闻.2020-04-01.
