怎么炒扁豆角！

工具/材料

豆角，辣椒，葱

操作方式

01
豆角一把，先择去两端，趁便择去双方的丝。
02
斜着切当作豆角丝。
03
红辣椒四五个用铰剪剪当作丝，葱一段切开。
04
锅里加油，等油热了，先把葱放进去，再放进去辣椒丝，稍微爆炒一下。
05
倒入筹办好的豆角丝，翻炒。加点酱油，盐。
06
豆角必然要炒熟才能吃，所以加点水，盖锅焖一会。
07
水根基上靠干了就可以了，出锅，装盘！
End

出格提醒

豆角必然要炒熟才能吃！

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