工具/材料
苤蓝、干辣椒、年夜料瓣、花椒
操作方式
- 01
把苤蓝去皮后切当作1厘米厚的长条。
- 02
锅内烧水,水开后放入苤蓝条煮制,煮至筷子能穿透苤蓝条就可以了。
- 03
然后捞出晾凉。
- 04
锅内倒入生抽,放入花椒、年夜料和干辣椒,开小火煮开。
- 05
把苤蓝条放入密封盒中,倒入煮好的生抽液后盖上盖子放入冰箱冷藏1天。
- 06
1天后,就可以拿出享用了,这时生抽液已经渗入苤蓝条中,味道方才好。
- End
苤蓝、干辣椒、年夜料瓣、花椒
把苤蓝去皮后切当作1厘米厚的长条。
锅内烧水,水开后放入苤蓝条煮制,煮至筷子能穿透苤蓝条就可以了。
然后捞出晾凉。
锅内倒入生抽,放入花椒、年夜料和干辣椒,开小火煮开。
把苤蓝条放入密封盒中,倒入煮好的生抽液后盖上盖子放入冰箱冷藏1天。
1天后,就可以拿出享用了,这时生抽液已经渗入苤蓝条中,味道方才好。
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