红肠土豆的家常做法

工具/材料

脆皮肠、土豆、油、盐

操作方式

01
土豆削皮洗净后切当作片。
02
将土豆片放到蒸锅里蒸至软烂。
03
蒸熟后的土豆拿出来用勺子压一下即可。
04
脆皮肠洗净切当作丁。
05
起锅烧热，下油。
06
下脆皮肠丁煎熟，起锅装盘里。
07
将土豆块放到油锅里压碎，翻炒平均后下脆皮肠丁，加盐翻炒出锅。
08
起锅装盘。
End

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