生驴肉怎么做好吃

操作方式

01
首先我们筹办适量的驴肉，洗净后然后切好备用
02
在驴肉中调入适量的盐,料酒，味精，胡椒粉，姜丝，蒜末腌制半小摆布
03
然后把年夜蒜择好洗净后，切当作段备用
04
锅中放入适量的油，放入姜丝进行爆喷鼻，把驴肉放入锅里进行爆炒
05
待驴肉炒至七八熟后，把年夜蒜倒入锅中进行翻炒，调入适量的盐进行调味
06
最后待年夜蒜叶炒蔫后，调入少许味精出锅即可
End

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