工具/材料
虾仁，鸡蛋，矿泉水，生抽，耗油
操作方式
- 01
准本好本家儿要食材，鸡蛋和虾仁
- 02
把虾仁洗清洁后，摆放到碗底
- 03
把鸡蛋打入碗中，注重鸡蛋必然要新颖的，这个会严重影响口感的。
- 04
用筷子或者打蛋器充实搅匀鸡蛋
- 05
在搅匀的鸡蛋液体中插手1.5倍摆布的矿泉水，当然自来水也可以。然后插手生抽，耗油调味，然后在搅拌平均
- 06
在蒸锅中插手开水，把搅拌平均的鸡蛋放入蒸锅中。
- 07
然后用中火蒸5分钟摆布，开盖摆放一些虾仁装饰。
- 08
在中火蒸3到5分钟摆布就可以出锅了。
- End
出格提醒
喜好吃虾仁的可以多放！
