买回家的大闸蟹应该怎样处理？

操作方式

01
首先我们要把买回来的螃蟹放入清水中浸泡一会儿，并插手适量的食盐搅拌平均，如许可以使螃蟹排出体内脏工具
02
然后我们取一个牙刷，用流动的清水把年夜闸蟹身上轻轻刷洗一下，用流动的清水冲刷清洁
03
然后也要记得把年夜爪子也刷洗一下，这里一般比力脏的
04
最后把螃蟹身上绑的绳索拆去，就可以放入锅中蒸制了
End

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