工具/材料
本家儿料：糯米
辅料：胡萝卜，青豆，洋葱，玉米粒，腊肠，盐，蚝油，生抽，老抽，饺子皮
操作方式
- 01
首先我们将糯米提前泡一晚上，第二天上蒸锅蒸20分钟，蒸熟备用
- 02
然后我们筹办下配菜：胡萝卜切丁，青豆适量，洋葱切丁，玉米粒适量，腊肠切丁，备用
- 03
接着我们筹办一口清洁的锅，放少许油，油热放入腊肠丁，翻炒一下，炒出喷鼻味
- 04
接着我们放入适量的蚝油，把配菜都放进去一路翻炒一下，再放入蒸好的糯米饭，加适量的盐，生抽，老抽，翻炒平均关火备用
- 05
然后我们把筹办好的饺子皮边缘用擀面杖压一下，如图所示，然后包上我们炒好的糯米饭
- 06
接着我们把包好的糯米饭放入蒸锅中，蒸10分钟摆布
- 07
最后蒸熟掏出装入盘中就可以享用啦！
- End
