工具/材料
猪骨头、玉米、红萝卜、老姜、盐、酱油、喷鼻油
操作方式
- 01
筹办好所有材料：猪骨头、玉米两根、红萝卜两根。
- 02
玉米清洗清洁，切当作一节节，备用。
- 03
胡萝卜削皮，切当作小圆圈外形。
- 04
猪骨头清洗清洁，备用。
- 05
老姜清洗清洁，切片。
- 06
把骨头、玉米、红萝卜、姜丝，一路放入锅中，放入适量的水，年夜火煮。
- 07
年夜火煮开后，用勺子把浮起来的血泡沫给撇清洁。
- 08
然后转小火慢慢炖，大要炖一小时，骨头就差不多可以炖好了。
就可以享受甘旨喷鼻甜的玉米骨头汤啦。 - 09
这道工序本家儿如果为了弄调味料，来沾骨头肉吃的。
姜剁碎、蒜头两瓣，剁碎，一路放入碗中，插手适量的盐、酱油、喷鼻油，搅拌平均即可。 - End
