怎么样处理明太鱼干才能使它变软不干硬。

操作方式

01
把鱼干放在菜板上，然后用刀背去砸。为的是将鱼干中的年夜鱼刺给砸碎。
02
用清水泡。用清水覆没鱼干，然后浸泡10分钟摆布。
03
泡好之后，将鱼干的水分挤失落
04
再用手把鱼干撕当作条状。再把鱼干用白酒去腥。
End

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