懒人面皮怎么做

食材

面粉 500克
淀粉 100克
醋 1勺
生抽 1勺
辣椒粉 1勺

方法/步骤

1
盆中倒入面粉和淀粉，然后边加水边搅拌，搅拌当作糊状即可。
2
碗内插手辣椒粉和食盐，淋上热油，搅匀后待用。
3
平底盘刷油，面糊倒进去，摇晃匀称，放入锅中蒸3分钟。
4
比及面皮降温后逐步地拿出来，上面刷点油一张一张地放上面。
5
切当作块放碗里，放入生抽和陈醋，加点辣椒油。
6
搅拌匀称，即可装盘享用。
END

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