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大头菜包子馅做法

大头菜包子是一种比较常见的包子,做法简单还很好吃哦。下面,小编给大家分享一下,大头菜包子馅怎么做。

工具/材料

年夜头菜一颗,猪肉适量,盐,味精,老姜,蒜,酱油、淀粉

操作方式

  • 01

    将年夜头菜洗清洁,切当作丁备用。

  • 02

    将生姜、蒜切碎备用。

  • 03

    将猪肉切丁备用,拌上酱油、淀粉备用。

  • 04

    锅内放少许油,烧热后插手姜蒜,炒喷鼻后插手猪肉丁翻炒,猪肉丁变色后起锅。

  • 05

    将炒好的猪肉丁插手切好的年夜头菜中,插手鸡精、盐、味精,搅拌平均。年夜头菜包子馅就做好了,可以起头做包子了。

  • End

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