食材
- 猪脊骨 350克
- 胡萝卜 1个
- 甜玉米 1根
- 净水 800毫升
- 料酒 1匙
- 盐 1勺
- 白胡椒粉 1勺
- 葱姜 适量
- 大枣枸杞 适量
步调
- 1筹办食材，猪脊骨凉水下锅，加1匙料酒，水开后焯2分钟，捞出控诉干水分备用。
- 2食材依次放入砂锅中，填满水。放入葱姜。
- 3盖盖大火煮开后转中小火炖煮半小时。
- 4按照个人口胃加1-2勺盐，继续盖盖炖煮半小时。
- 5继续放红枣。
- 6放枸杞，继续煮10分钟。
- 7出锅前加1勺白胡椒粉即可。
- 8完当作！汤鲜味美，丝丝喷鼻甜，滋补养人。
- 9胡萝卜和玉米甜甜的，肉质软烂，适合春夏的一道滋补汤。快来尝尝吧！
END
