
食材
- 青椒 1个
- 圆葱 1/2个
- 五花肉 100克
- 胡萝卜 半根
- 木耳 50克
- 盐 2克
- 生抽 10克
- 食用油 20克
- 料酒 10克
步调
- 1原料

- 2炒锅入油放入五花肉翻炒至变色,插手料酒,生抽,蚝油翻炒匀称

- 3稍微炒一下,让肉片越发入味

- 4插手提前备好的青椒木耳,圆葱,胡萝卜

- 5大火翻炒至断生,插手盐翻炒匀称

- 6出锅,再配上一碗米饭,解腻又开胃
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