怎样做广西酸笋

操作方式

01
首先是泡酸笋的坛子，我们必然要清洗清洁，不克不及残留细菌。
02
然后再用锅烧一点水，最好是自来水或者是井水，因为里面的微生物会促进酸笋的发酵。
03
接下来我们把笋子的尖端切下，把外面的一层皮扒失落。
04
将竹笋切当作小片，按照坛口的大小。
05
插手烧开冷却后的水，把竹笋放进坛子里面密封，等上三天，我们就可以吃到正宗的酸笋了。
End

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