工具/材料
蘑菇、泡椒、瘦猪肉、食盐、菜籽油
操作方式
- 01
把蘑菇用盐水浸泡，当真清洗清洁，注重包罗蘑菇的根部也要细心清洗，然后备用
- 02
把清洗好的蘑菇切当作薄片待用
- 03
取瘦猪肉切当作薄片当作肉片，并用淀粉和食盐搅拌入味
- 04
从泡菜坛子里面抓取少许泡椒，而且切丝待用
- 05
热锅下油，期待菜籽油的白色泡沫消逝
- 06
放入筹办好的肉片
- 07
快速进行翻炒避免粘锅
- 08
倒入筹办好的泡椒丝
- 09
翻炒一分钟后倒入筹办好的蘑菇片
- 10
翻炒3分钟摆布插手食盐少许，注重不要放入太多，因为码肉时已经放了食盐了。看到蘑菇变得软塌缩小时就可以出锅了
- 11
开胃爽口的泡椒蘑菇炒肉就完当作啦
- End
出格提醒
边做菜边摄影真的欠好操作就忽略渣手艺吧，感谢
