工具/材料
鸡蛋两个，面粉，白糖，水
操作方式
- 01
首先，我们将花生米放入碗中，打入两个蛋清，搅拌平均，然后倒入适量的面粉，让其平均的沾裹上一层面粉
- 02
然后我们起锅烧油，油温四当作热，下入花生米，小火慢炸
- 03
炸至外表金黄，捞出控干油，备用
- 04
然后我们把锅清洗清洁，倒入半勺的清水，一勺的白糖
- 05
小火慢慢的把它熬化，熬至起年夜泡的时辰，我们关火
- 06
然后将炸好的花生米倒入锅中，不断的翻炒，把它翻炒平均
- 07
最后甘旨的挂霜花生就建造完当作啦！出锅装入盘中就可以享用啦！很是的喷鼻甜酥脆哦！
- End
