工具/材料
低筋面粉，鸡蛋，食用油，核桃仁，糖粉，鸡蛋，小苏打
操作方式
- 01
首先，我们在容器中放入55g食用油，再放入30g糖粉，搅拌平均
- 02
接着我们再放入20g鸡蛋液，100g低筋面粉，搅拌平均
- 03
然后我们将核桃仁压碎，插手面糊中继续搅拌平均，揉当作面团，醒发15分钟
- 04
然后我们将面团搓当作长条，切当作小块，揉当作一个个的小球，放入烤盘中（烤盘上面放一层吸油纸）
- 05
然后我们用手指头把小球压扁，刷一层鸡蛋液放入烤箱，上下火180度烤15分钟
- 06
最后掏出来放入盘中，甘旨的核桃酥就建造完当作啦！
- End
