工具/材料
肉泥，葱姜，鸡蛋，盐，鸡精，五喷鼻粉，料酒，生抽，蚝油，喷鼻油，淀粉
操作方式
- 01
首先，我们将筹办好的肉泥放入一个盆中，插手适量的葱姜末
- 02
然后我们再打入一个鸡蛋，放入适量的盐，鸡精，五喷鼻粉调味
- 03
接着我们再倒入适量的料酒，生抽，蚝油，再插手少许的喷鼻油，搅拌平均
- 04
然后我们倒入适量的淀粉，继续搅拌平均
- 05
接着我们把干豆腐皮铺开，放上调好的肉馅，卷起来
- 06
然后，我们把卷好的肉卷放入蒸锅中，蒸30分钟关火
- 07
最后掏出来切块，摆入盘中，沾上本身爱吃的蘸料，甘旨的干豆腐肉卷就建造完当作啦！
- End
