泰国香料有哪些

操作方式

• 01

  喷鼻茅草可以说是泰国最主要的喷鼻料之一了，喷鼻茅草自己披发出一种自然浓烈的柠檬喷鼻味，有和胃通气、醒脑催情的特别功能。可以作为汤的调料，也可以腌渍食物。

  
• 02

  柠檬草，也是在泰国菜中常见的喷鼻料，有一股柠檬清冷淡爽的喷鼻味，嫩茎叶为制咖喱调喷鼻料的主要原料。

  
• 03

  小辣椒，味道辛辣无比可是还有一些甘甜，是所有喜辣门客的首选，年夜部门泰国菜中城市呈现小辣椒。

  
• 04

  罗勒叶，罗勒叶味道特别，能增添菜的口感。罗勒很是适合与番茄搭配，非论是做菜，熬汤仍是做酱，风味都很是怪异。

  
• End