教你做美味的腐乳汁炒年糕

工具/材料

1，年糕 2，腐乳汁 3，腐乳 4，蚝油少许 5，生抽少许 6，老抽少许 7，腊肠 8，裙带菜 9，肉丸 10，喷鼻菇

操作方式

• 01

  将喷鼻菇，腊肠，肉丸切片，裙带菜提前泡发

  
• 02

  锅中倒入适量油，倒入腊肠爆喷鼻

  
• 03

  再倒入喷鼻菇和肉丸片一路炒

  
• 04

  再倒入裙带菜一路炒

  
• 05

  将年糕切片倒入锅，加少许水焖一会

  
• 06

  把腐乳按碎，倒入腐乳汁，蚝油，生抽，老抽拌匀倒入锅中

  
• 07

  翻炒平均即可

  
• 08

  装盘今后即可食用

  
• End