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自做的芥末菜心

小时候老妈经常做芥末菜心给我们吃,吃起来很冲鼻,而且有点微辣,味道很特别还有种独特的香味,非常好吃。昨天也跟着老妈说的步骤学做,做出来的成品自我感觉做得很成功,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

芥菜心5斤,盐适量。

操作方式

  • 01

    把芥菜心老梗去失落,然后折断当作一段段。

  • 02

    洗清洁沥干水。

  • 03

    把锅洗清洁不要沾有油。

  • 04

    开仗,把芥菜心放进去加适量的盐。

  • 05

    然后不断地翻炒。

  • 06

    菜方才变色熄火。【3当作熟】

  • 07

    装到保鲜袋封起来。

  • 08

    第二天在保鲜袋外面看到芥菜心变黄色了就可以打开炒吃了。

  • End

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