工具/材料
青瓜1-2个，鸡蛋1个，面粉适量
操作方式
- 01
家庭里的青黄瓜比力多，或是其他蔬菜类的小青瓜比力多的，可以直接挑一两个来操作一些早餐饼；可以按照人的数目而定几多个数，可以1-2个也可以多个，这里挑2个。
- 02
提前把黄瓜切碎或是用一些搅菜机给搅拌当作菜沫，菜的渣与水放统一个盆或是碗内。
- 03
接下来在里面放一个鸡蛋与适量的面粉，进行搅拌平均当作面粉汁，喜好吃咸的这时可以在里面放一些盐搅拌平均。
- 04
在筹办倒面汁时，在锅底扫一层油，接下来倒入适量的面汁入锅，这时的火可以中小火；比及面皮上色后可以稍调低一些火煎制微黄即可。
- 05
一面煎黄后再将面皮翻个身，让面皮半数，本家儿要的目标是让面皮双方都能熟透，如许口感会更好喷鼻味会更浓。
- 06
煎好后直接出锅，期待冷却后再食用，不管是直接吃仍是搭配粥吃都是比力不错的。对于白叟、孩子或是年青人来说都比力养胃，舒适的。
- End
出格提醒
注重食材搭配
