操作方式
- 01
首选，将白菜切当作小块，用盆子装起来备用，再将猪肉切片，放上适量淀粉、酱油和盐，搅拌平均。然后年夜火将锅烧热，放入食用油，等油热了今后放入猪肉翻炒。
- 02
等猪肉翻炒至变色今后，将切好的白菜放入锅内，然后连结年夜火，继续翻炒，直到白菜略微变软。
- 03
再插手适量辣椒面、花椒面、酱油和醋，然后按照小我口胃放入盐和味精。然后用勺子翻炒平均，然后换当作中火煮。
- 04
然后，插手小半碗水，能将猪肉和白菜覆没即可。再转中小火，煮大要大要5分钟，将锅内的水烧至浓缩，然后就可以装盘了，猪肉炖白菜就做好了。
- End
