操作方法
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螃蟹和柿子不能一起吃。
相信很多朋友都看到过螃蟹和柿子一起是会拉肚子的宣传。其实呢,如果把螃蟹煮熟煮透,不吃过量的柿子是不会拉肚子的。 - 02
海鲜和水果不能一起吃。
江湖传言边吃海鲜边吃水果是会中毒的。水果中的维生素c会和海鲜中的五价砷发生反应产生砒霜。但是这里必须有会有一个前提,你必须一天吃下几百斤的海鲜和水果才行。所以说,边吃海鲜边吃水果会中毒是不可信的。 - 03
菠菜和豆腐不能一起吃。
谣言是这么说的菠菜中的草酸会和豆腐里面的钙发生化学反应,从而形成草酸钙,进而导致结石。但是这个谣言忽视的一个事实就是,即便会产生草酸钙也会通过人体的消化系统最终通过粪便的形式排出体外。草酸钙是不会进入到尿道形成结石的。所以说菠菜和豆腐不能一起吃,是一个谣言。 - 04
豆浆和鸡蛋不能一起食用。
小编曾经看过这样一个帖子说到豆浆中有胰蛋白酶抑制物,会抑制蛋白质的消化,影响鸡蛋的营养吸收。但是这个谣言忽视了一个客观事实,我们的豆浆都是加热过再食用的豆浆中有胰蛋白酶早就分解完了,是不会再影响人体对鸡蛋的营养成分的吸收的。 - End







