如何炒西葫芦（角瓜）

工具/材料

西葫芦1个，蒜米适量。

操作方式

01
西葫芦去皮，切当作小片。
02
开仗下油，放蒜米进去爆喷鼻。
03
西葫芦下锅，加适量的盐，年夜火翻炒一下，洒点水花盖上盖子焗3分钟摆布。
04
打开锅盖，下几粒味精翻炒一下铲碟子。
End

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