墨鱼仔的家常做法

操作方式

01
首先我们将墨鱼仔洗清洁放在清水里浸泡一小时摆布，去除所有的杂质，再将泡好后的墨鱼仔稍微的冲刷一下。
02
然后把葱洗清洁切当作段，蒜和盛姜切当作片，再把青红椒切当作丁备用。
03
锅里放油，油热后开小火放入花椒和干辣椒炒出喷鼻味，然后再放入蒜片和葱炒出喷鼻味，再放入一年夜勺老干妈。
04
最后开年夜火放入墨鱼仔，再倒入料酒和生抽翻炒半晌，最后倒入蚝油和胡椒粉翻炒平均就可以出锅了。
End

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