工具/材料
生姜,茶油,鸡肉,当归,党参,橘皮,盐巴,味精,山药
操作方式
- 01
首先把生姜切当作薄片,锅中放入适量的茶油,待油冒烟,倒入生姜片爆喷鼻。
- 02
然后把鸡肉切当作小块,倒入锅中翻炒五分钟。
- 03
接着往锅中插手适量的水,如下图所示。
- 04
然后把山药去皮切当作段,倒入锅中。
- 05
接着把当归、党参和橘皮洗净,倒入锅中开小火煮一个小时。
- 06
在煮鸡肉汤的过程中要把浮在概况的浮油捞去,如许才可以或许包管煮出来的鸡汤加倍鲜美。
- 07
然后往锅中插手一勺的盐巴和一勺的味精,小煮半晌就可以出锅了。
- 08
一道甘旨可口的山药鸡肉汤就做好了,但愿大师可以或许喜好。
- End











