工具/材料
鸡杂1副，木耳50克，姜丝、蒜米适量，2勺生抽，几滴老抽。
操作方式
- 01
把鸡杂清理清洁切好，木耳泡开撕当作小片。
- 02
蒜米。姜丝筹办好。
- 03
热锅下油，放姜丝、蒜米进去爆。
- 04
鸡杂下锅。
- 05
加适量的盐、2勺生抽年夜火翻炒。
- 06
炒到水份蒸发完，加几滴老抽。
- 07
再年夜火翻炒1分钟摆布，熄火，铲上碟子。
- End
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怎样做木耳炒鸡杂
木耳炒鸡杂是一道家常菜，用木耳搭配鸡杂爆炒，炒出来的味道非常香浓好吃，下面小编把做法与步骤给大家分享。
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