操作方式
- 01
首先筹办好要用到的所有食材，如下图所示。小贴士：面粉150克，水75克，酵母2克，糖5克。
- 02
然后把所有的材料夹杂搅拌平均，揉当作一个滑腻的面团，放到暖和的处所醒发一个小时，如下图所示。
- 03
接着在一个碗内插手猪肉碎，芹菜碎，两勺的生抽，适量的盐和适量的谈搅拌平均，如下图所示。
- 04
然后往肉馅中，分三次插手提前浸泡好的生姜水，搅拌上劲，如下图所示。
- 05
接着用手指按压面团，若是洞不会塌陷，那么就申明我们的面团发酵好了。
- 06
然后把面团分当作大小不异的剂子，如下图显示。
- 07
然后把小面团用擀面杖擀当作薄饼，用包包子的方式包好包子就可以了。小贴士：若是大师不会包子，也可以用包饺子的形式包一下也是可以的。
- 08
接着把包好的包子放到锅中继续发酵20分钟，较着变年夜今后，开仗蒸15分钟摆布就可以了。
- 09
一道甘旨可口的芹菜肉包就做好了，但愿大师可以或许喜好。你学会了吗？从速脱手做起来吧！
- End
