如何挑选优质好山药呢？下面小编来教大家。

山药的营养价值非常高，特别是河南焦作，沁阳一带生产的铁棍山药，更是一味珍贵的中药材，山药中含有多种胆碱，糖蛋白，维生素C和各种微量元素，莲子营养成分也非常丰富，经常吃莲子，可以清热降火，促进睡眠。将山药，莲子，桂圆等，这样做一下，特别美味，今天小编想和大家分享的是怎样做美味的山药莲子桂圆羹？希望能够帮助到大家。

山药所含的热量和碳水化合物，只有红薯的一半左右，不含脂肪，但是蛋白质含量比红薯高很多，山药具有健脾益胃，滋肾益精的功效，将山药和南瓜放在一起，熬成粥，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的山药南瓜大米粥？希望能够帮助到大家。

山药的营养价值非常高，具有补肾壮阳的功效，南瓜的营养价值也非常高，不仅可以降血压，降血脂，还可以预防糖尿病，将二者放在一起，做成糯米甜饭，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的南瓜山药糯米甜饭？希望能够帮助到大家。

山药的营养价值非常高，含有大量的蛋白质，维生素，不含脂肪。排骨的营养价值也非常高，具有滋阴壮阳，益精补血的功效，将山药和排骨放在一起炖一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的山药炖排骨？希望能够帮助到大家。

山药作为一种食物，可以为人体提供碳水化合物以及蛋白质，脂肪等营养物质，作为一种药物，具有补肾的作用，将山药和五花肉做成肉丸子，这样蒸一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样蒸美味的山药肉丸子？希望能够帮助到大家。

相信大家都有吃过用山药做的美食。但是不知道大家有没有吃过用山药做的冰激凌呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。

山药对人体健康有利，所以每天可以适当吃一些山药，今天教大家做炒山药这道菜，清爽可口，想知道怎么做的赶紧看过来吧。

山药非常好吃，接下来我们就来讲一讲阳台上山药的种植方法。

莴笋肉质细腻，味道清新，具有促进食欲，宽肠通便，强壮机体等功效。用莴笋同木耳山药配红萝卜同炒，营养搭配，色泽诱人，清淡适口，味美养生，是一道爽口的家常菜。下面为大家介绍一下莴笋炒木耳山药的家产做法。

芹菜脆嫩爽口，香气浓郁，具有降压，养血补虚之功效，山药和木耳都具有滋阴补肾之功效，三者同炒，营养养生，清淡爽口，味美鲜香。下面介绍一下芹菜炒山药木耳的家常做法。

山药肉质细腻，营养丰富，口感甜，绵。具有滋补健身，营养美容之功效。山药的做法很多，小编为大家介绍的糖醋山药片，口感清淡不腻，酸甜爽口，非常的好吃，下面介绍一下糖醋山药片的做法。

荷兰豆质嫩清香，木耳质地柔软，味道鲜美，山药细嫩滑爽，含有丰富的营养价值。三者同炒，色泽清爽，清淡爽口，是一道营养养生之佳品。下面介绍一下荷兰豆炒木耳山药的家常做法。

这几天雨下得很大，感觉天气骤然凉了许多，有点要感冒的样子。于是立即炖点热汤喝喝，热汤喝下肚，感冒的感觉便不见了。这道热汤以山药、萝卜和排骨为主要食材，配以老姜、红枣、枸杞，汤味鲜甜，味美可口。下面小编就将这道汤的做法分享给大家。

山药不仅是谷物还可以入药，那么大家知道山药的功效与作用都有哪些吗？接下来这篇指南将告诉你答案。

在小编的家乡经常会用猪肚煲汤，因为食用猪肚对胃好，今天小编就给大家介绍下山药胡萝卜猪肚汤怎么做。