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  • 清蒸鲈鱼的做法

    今天带来的是清蒸鲈鱼,注意调料根据自己口味适量增减。

    02月18日0阅读

    清蒸鲈鱼的做法
  • 南瓜蛋黄肉松麻薯包的做法

    今天带来的是南瓜蛋黄肉松麻薯包,注意调料根据自己口味适量增减。

    02月18日0阅读

    南瓜蛋黄肉松麻薯包的做法
  • 炸红酒鸡翅的做法

    因为很想吃甜辣口韩式炸鸡,找了下外卖看评价都挺吓人,而且价格也不便宜,所以当然还是自己动手了

    02月18日0阅读

    炸红酒鸡翅的做法
  • 糯米鸡的做法

    特点 : 鲜味四溢、风味独特,软糯香甜、滋补佳品

    02月18日0阅读

    糯米鸡的做法
  • 花雕哗啦啦版鲍鱼焖鸡的做法

    让花雕酒流成河。

    02月18日0阅读

    花雕哗啦啦版鲍鱼焖鸡的做法
  • 五分钟打好5斤饺子馅的做法

    南方的妹纸,怎么也打不好饺子馅 每次加了水都很难打上劲,不加水的饺子馅又没那么多汤汁 试了几次冷藏后的肉馅都出水我真是太难了 就想着用厨师试试 事实证明厨师机真的很强大 调味用量适用我家 每家口味不一样还是需要根据自己家调整,我家南方淡口中的淡口

    02月18日0阅读

    五分钟打好5斤饺子馅的做法
  • 低卡椰浆火鸡蘑菇意面的做法

    又想减脂又想吃好吃的,二者总有办法可以兼得哒! 这款椰浆火鸡蘑菇意面是一人食的份,椰浆选用的是低脂版,有浓浓的椰香味,之前试过用牛奶做,做好完全吃不出来奶香味,用了椰浆有点惊喜,不会像奶油那么腻,却又有恰到好处的奶香味。火鸡肉也可以换成传统的培根或者鸡胸肉,虾仁,我只是觉得培根太油腻了 按照配料做的话总计才470卡左右,吃的饱饱的!

    02月18日0阅读

    低卡椰浆火鸡蘑菇意面的做法
  • 家乡兰溪小吃清明印粿的做法

    疫情无法回国,想念家乡小吃。就试着自己做。第一次分享食谱,如果有不对的,手下留情,勿喷哈。

    02月18日0阅读

    家乡兰溪小吃清明印粿的做法
  • 东北辣椒末的做法

    东北辣椒末(三声)的做法

    02月18日0阅读

    东北辣椒末的做法
  • 空气炸锅鸡胸肉的做法

    今天带来的是空气炸锅鸡胸肉,注意调料根据自己口味适量增减。

    02月18日0阅读

    空气炸锅鸡胸肉的做法
  • 油黄瓜的腌制方法的做法及配方

    腌制油黄瓜可以通过准备调料,炸花椒,切黄瓜和龙椒,拌匀黄瓜来完成。

    02月18日0阅读

    油黄瓜的腌制方法的做法及配方
  • 治愈果汁棒棒糖的做法

    零添加的天然透明色棒棒糖,做给自己的女儿吃,用电磁炉做的棒棒糖,还是很方便的可以看到温度,成果很治愈哈哈

    02月18日0阅读

    治愈果汁棒棒糖的做法
  • 全麦亚麻籽吐司的做法

    亚麻籽富含Omega-3,日常适量食用,营养价值高。 亚麻籽使用前,先提前泡水。泡了水后,会产生粘液,做进面包里,会让面包口感QQ弹弹的,有些特别。 配方是3个450克吐司的量,做1个除以3。 鲜酵母换干酵母,原配方除以3。

    02月18日0阅读

    全麦亚麻籽吐司的做法
  • 100%中种北海道吐司的做法

    这是两个450克吐司盒的量。

    02月18日0阅读

    100%中种北海道吐司的做法
  • 金灿灿玉米吐司的做法

    继20%全麦吐司之后,小猪突然脑洞大开。现在流行“食不厌粗”,既然用烫种法可以帮助原本口感粗糙的全麦粉吸收更多的水分,大大改善口感,那换成玉米粉、黑米粉、糯米粉各种杂粮粉是不是都可以呢?杂粮粉的添加,为原本单一的吐司增加了一些独特的风味,也能使精碳水的面包营养更均衡一些。试过不同的比例,当然也可能受我本身目前的技术局限,以450克吐司计,杂粮粉的添加量在50克左右为宜,增加比例的话也可以做,但是出膜、发酵、和最后成品的口感都不是特别理想,感兴趣的厨友也可以试试哦~

    02月18日0阅读

    金灿灿玉米吐司的做法
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